Прогулка со вкусом кофе: от первой кофейни до кофейной магии

О событии

Кофе, особенно по утрам, неотъемлемая часть жизни большинства москвичей. Но как развивалась кофейная история Москвы? С какого момента кофе стал не просто напитком, а стилем жизни горожан? Попробуем разобраться во время прогулки по старинным московским улочкам, заглядывая в необычные кофейни и наслаждаясь шедевральными творениями лучших бариста столицы.

 Что вас ожидает:

Путь от первой кофейни до брю-бара

Мы проделаем путь от первой кофейни до новомодного брю-бара и проследим, как «выходец с востока» завоевывал Москву, покоряя жителей своей крепостью и восхитительным ароматом. 

Кофе на песке в современном прочтении

В месте, где старинный способ заваривания кофе удачно вписался в современный городской формат, вы попробуете кофе на песке — но в свежем, неожиданном прочтении. А ещё услышите, как в плену бодрящего вкуса оказались и монаршие особы, и представители интеллигенции, и простолюдины.

Кофейные тайны в стенах монастыря

Мы зайдём в уникальную кофейню, расположенную прямо в стенах древнего монастыря. Здесь вам откроются кофейные тайны старой Москвы. А авторский игуменский кофе с традиционной русской выпечкой раскроет вкус этих историй.

Кофейная «третья волна» и slow coffee

За чашкой «коренного москвича Рафа» в кофейне третьей волны мы поговорим о традициях московского кофепития. Разберёмся, что такое slow coffee, чем альтернативные способы заваривания отличаются от обычных и почему за ними будущее.

Бонус: немного кофейной магии

Напоследок вас ждёт сюрприз. Вы убедитесь, что кофе — это не просто напиток, а волшебное зелье, исполняющее желания. Не верите? Приходите — проверим.

Что входит в стоимость экскурсии:

• Пешеходная экскурсия с экскурсоводом-кофеманом.

• Три дегустации кофе в необычных кофейнях:

  • кофе на песке в современном прочтении;

  • игуменский кофе с русской выпечкой;

  • авторский «Раф» или slow coffee в брю-баре.

• Индивидуальный радиогид и наушники (мини-группа до 10 человек).

Место встречи: метро Площадь Революции, выход 11, у памятника братьям Лихудам