«Жидкое золото России» (Аткарск)

О событии

Экскурсия на модернизированный завод по производству подсолнечного рафинированного масла и майонеза даёт школьникам уникальную возможность проследить полный цикл создания продукции — от приёмки семян подсолнечника до готового продукта на полке магазина. Гости увидят современное оборудование и автоматизированные линии, на которых ежедневно производится продукция, знакомая каждому с детства. В ходе маршрута ребята познакомятся с этапами очистки, переработки, рафинации и дезодорации масла, а также увидят процесс производства майонеза — от смешивания ингредиентов до стерильной фасовки. На каждом этапе специалисты завода акцентируют внимание на строгом контроле качества и стандартах пищевой безопасности, которые гарантируют свежесть и безвредность продукции. Школьники узнают, как современная автоматика и цифровые системы управления обеспечивают стабильность производства и высокую производительность. Ребята познакомятся с востребованными профессиями на предприятии: технологами, операторами автоматических линий, лаборантами и инженерами КИПиА. Руководство завода подчеркнёт, что предприятие открыто для молодых специалистов и предлагает возможности для профессионального роста. Экскурсия не только расширяет кругозор, но и помогает школьникам осознанно подойти к выбору профессии в пищевой промышленности.